果品一週行情分析
（2021.02.20--2021.02.26）
一、市場基本概況
本週萬邦市場果品區整體價格與上週基本平穩，平穩中部分水果有小幅度上漲，通過每日價格監測數據分析瞭解到：萬邦市場監測的58個常見水果品種中，價格與上週相比上升的有24個品種，價格下降的有15個品種，價格持平的有19個品種。本週監測的58種水果平均價是11.25元/kg,上週平均價是11.15元/kg，去年同期平均價是10.07元/kg，周環比上升0.90%，同期比上升11.72%。
部分價格出現波動的原因：
1.疫情影響
據商户瞭解到，今年沒有像去年那樣全國爆發疫情，封城封路，消費者隔離在家，附近縣市採購商過不來購貨，市場內水果賣不出去，導致貨物長時間存放變質，最後銷燬貨物。今年因為省內沒有疫情，採購商購貨量加大，為節日到來準備備貨，不用怕因疫情而把水果砸在手裏，這就造成市場商户漲價銷售。今年水果平均價是11.25/kg，去年同期價格是10.07/kg，同期比上漲11.72%。
2.其它品種影響
市場內部分品種進入尾期，如砂糖橘、柚子，砂糖橘是年前銷售旺季，柚子是八月十五到元旦銷售期，現在砂糖橘、柚子已過銷售旺季，外觀也沒有之前好看，口感也不如之前，東西越來越難銷，價格一天比一天下降，造成部分產品價格出現下降。
3.節日影響
元宵節日的到來，為市場迎來了一波節前小高峯，國內人們比較注重節日，又是一年一度的元宵佳節，人們節日消費普遍增多，需求量較比平常增加，市場商户部分水果價格漲價銷售。每逢國內節日，商户對水果的價格上漲已成自然趨勢，商户們也能賺一筆。
二、本週市場熱點話題
菠蘿
菠蘿現在開始上市，其產地主要為廣東、雲南等地。現市場內菠蘿上市前期大多為廣東貨。菠蘿中含有豐富的活性酶、多糖、維生素、纖維素、微量元素等，其具有助消化作用，促進胃腸蠕動。但需要注意，空腹食用菠蘿，加重胃酸的分泌。
本週菠蘿的價格相比較上週價格有所上漲，本週菠蘿價格為5.83元/kg，上週價格為4.94元/kg，去年同期價格為2.47元/kg，周環比上漲18.02%，同期比上漲136.03%。本週價格比上週出現上漲主要原因如下：
1.供貨量影響
菠蘿現在剛開始上市，廣東產地供貨量還不足於供應國內市場，本週市場內在產地購貨回來車輛較少，平均每天3-5輛，市場貨量少，廣東產地還未大面積成熟，其它產地等還未開始上市，造成市場菠蘿價格前期較高，像往年同期價格為2.47/kg，同期上漲136.03%。
2.節日影響
本週是正月十五元宵節，迎來元宵之前的一波小高峯，部分人羣還未外出工作，閒餘人員多，商超、自助酒店內消費者多，附近採購商來市場購貨量增加，趁節前人多還能小賺一筆。造成價格出現上漲。
預計：據商户瞭解到，隨着產地菠蘿產量增多，市場商户售賣者日漸增多，菠蘿價格會慢慢下來。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表：
品名
|
產地
|
規格
|
本週均價 (元/kg)
|
上週均價 (元/kg)
|
去年同期均價 (元/kg)
|
周環比（%）
|
同期比（%）
|
葡萄
|
浙江
|
巨峯葡萄
|
9.00
|
6.10
|
5.20
|
47.54
|
73.08
|
哈密瓜
|
海南
|
25號小蜜
|
10.36
|
8.50
|
5.94
|
21.88
|
74.41
|
菠蘿
|
廣東
|
普通
|
5.83
|
4.94
|
2.47
|
18.02
|
136.03
|
西瓜
|
廣東/海南
|
麒麟西瓜
|
11.04
|
9.54
|
4.77
|
15.72
|
131.45
|
火龍果
|
進口
|
白心火龍果
|
7.01
|
6.29
|
8.71
|
11.45
|
-19.52
|
香蕉
|
進口
|
普通
|
4.97
|
4.60
|
5.25
|
8.04
|
-5.33
|
皇帝蕉國產
|
廣西
|
普通
|
5.35
|
5.00
|
7.00
|
7.00
|
-23.57
|
西瓜
|
海南/廣東
|
特小鳳西瓜
|
7.50
|
7.07
|
4.99
|
6.08
|
50.30
|
獼猴桃
|
陝西
|
秦美
|
4.80
|
4.54
|
5.84
|
5.73
|
-17.81
|
奇異果綠心
|
貴州
|
普通
|
6.53
|
6.20
|
4.50
|
5.32
|
45.11
|
火龍果
|
進口
|
紅心火龍果
|
11.30
|
10.79
|
12.76
|
4.73
|
-11.44
|
蘋果
|
新疆
|
阿克蘇
|
7.60
|
7.30
|
7.07
|
4.11
|
7.50
|
紅富士75
|
陝西
|
普通
|
5.50
|
5.30
|
5.10
|
3.77
|
7.84
|
西瓜
|
緬甸
|
P2
|
4.81
|
4.64
|
2.40
|
3.66
|
100.42
|
黃檸檬
|
四川
|
普通
|
5.66
|
5.50
|
4.91
|
2.91
|
15.27
|
紅富士85
|
煙台
|
普通
|
8.53
|
8.30
|
9.80
|
2.77
|
-12.96
|
砂糖橘
|
廣西
|
普通
|
6.30
|
6.20
|
5.80
|
1.61
|
8.62
|
紅富士80
|
煙台
|
普通
|
7.31
|
7.20
|
7.80
|
1.53
|
-6.28
|
桔子
|
廣西
|
小金桔
|
10.66
|
10.50
|
6.87
|
1.52
|
55.17
|
紅富士80
|
陝西
|
普通
|
5.90
|
5.84
|
6.50
|
1.03
|
-9.23
|
紅富士75
|
煙台
|
普通
|
6.06
|
6.00
|
6.20
|
1.00
|
-2.26
|
千禧果
|
山東/廣西/海南
|
普通
|
18.14
|
18.00
|
8.50
|
0.78
|
113.41
|
梨
|
河北
|
豐水梨
|
5.43
|
5.40
|
3.97
|
0.56
|
36.78
|
紅富士85
|
陝西
|
普通
|
7.50
|
7.48
|
8.20
|
0.27
|
-8.54
|
車釐子
|
進口
|
普通
|
72.50
|
72.50
|
54.71
|
0.00
|
32.52
|
藍莓
|
祕魯/智利
|
普通
|
8.25
|
8.25
|
4.05
|
0.00
|
103.70
|
冬棗
|
陝西
|
普通
|
14.50
|
14.50
|
5.80
|
0.00
|
150.00
|
柿子
|
陝西
|
普通
|
3.60
|
3.60
|
3.50
|
0.00
|
2.86
|
牛油果
|
祕魯/墨西哥
|
普通
|
4.80
|
4.80
|
7.00
|
0.00
|
-31.43
|
木瓜
|
廣西
|
普通
|
6.00
|
6.00
|
6.93
|
0.00
|
-13.42
|
蛇果
|
美國
|
普通
|
8.40
|
8.40
|
6.90
|
0.00
|
21.74
|
紅富士70
|
煙台
|
普通
|
5.30
|
5.30
|
5.20
|
0.00
|
1.92
|
椰靑
|
海南
|
普通
|
4.50
|
4.50
|
8.40
|
0.00
|
-46.43
|
蓮霧
|
海南
|
普通
|
29.00
|
29.00
|
34.00
|
0.00
|
-14.71
|
紅富士70
|
陝西
|
普通
|
4.70
|
4.70
|
4.40
|
0.00
|
6.82
|
山竹
|
泰國
|
普通
|
17.50
|
17.50
|
45.50
|
0.00
|
-61.54
|
西柚
|
南非
|
普通
|
31.00
|
31.00
|
18.00
|
0.00
|
72.22
|
石榴
|
湖南/四川
|
普通
|
7.50
|
7.50
|
5.40
|
0.00
|
38.89
|
百香果
|
廣西/雲南
|
普通
|
13.00
|
13.00
|
14.00
|
0.00
|
-7.14
|
龍眼
|
泰國
|
普通
|
21.00
|
21.00
|
12.53
|
0.00
|
67.60
|
梨
|
河北
|
皇冠梨
|
8.30
|
8.30
|
4.77
|
0.00
|
74.00
|
帶字蘋果
|
山東
|
普通
|
8.30
|
8.30
|
8.80
|
0.00
|
-5.68
|
花牛蘋果
|
甘肅
|
普通
|
5.80
|
5.80
|
5.80
|
0.00
|
0.00
|
橙子
|
湖北
|
臍橙
|
7.00
|
7.04
|
8.00
|
-0.57
|
-12.50
|
菠蘿蜜
|
泰國
|
普通
|
7.70
|
7.75
|
8.06
|
-0.65
|
-4.47
|
榴蓮
|
泰國
|
金枕
|
68.50
|
69.00
|
52.50
|
-0.72
|
30.48
|
梨
|
新疆
|
香梨
|
5.16
|
5.21
|
6.89
|
-0.96
|
-25.11
|
桔子
|
江西
|
蜜桔
|
2.87
|
2.90
|
3.70
|
-1.03
|
-22.43
|
桔子
|
四川
|
耙耙柑
|
9.01
|
9.14
|
11.20
|
-1.42
|
-19.55
|
草莓
|
本地
|
普通
|
20.63
|
21.00
|
14.14
|
-1.76
|
45.90
|
柚子
|
福建
|
白心
|
2.16
|
2.20
|
3.57
|
-1.82
|
-39.50
|
草莓
|
遼寧
|
丹東99
|
35.00
|
35.71
|
32.00
|
-1.99
|
9.38
|
梨
|
河北
|
碭山梨
|
3.71
|
3.80
|
2.24
|
-2.37
|
65.63
|
甘蔗
|
廣西
|
普通
|
3.04
|
3.17
|
2.40
|
-4.10
|
26.67
|
金帥蘋果
|
東北
|
普通
|
8.30
|
8.80
|
6.40
|
-5.68
|
29.69
|
沃柑
|
廣西
|
普通
|
8.10
|
9.21
|
9.64
|
-12.05
|
-15.98
|
提子
|
陝西
|
紅提
|
11.50
|
13.43
|
13.00
|
-14.37
|
-11.54
|
柚子
|
福建
|
紅心
|
2.83
|
3.34
|
4.06
|
-15.27
|
-30.30
|
編輯：夏賓朋
審核：趙明明
日期： 2021.02.26
|
| 《果品一週行情分析（2021.02.20— —2021.02.26）》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供，轉載請註明出處：//xe.hnhsqg.com/,謝謝合作！ |