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今天是:

果品一週行情分析(2021.01.30— —2021.02.05)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2021/2/6 11:26:00

                                    果品一週行情分析
                               (2021.01.30--2021.02.05)
一、市場基本概況
    本週萬邦市場果品區整體價格與上週基本平穩,平穩中部分水果有所小幅度上漲,通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的60個常見水果品種中,價格與上週相比上升的有27個品種,價格下降的有17個品種,價格持平的有16個品種。本週監測的60種水果平均價是10.73元/kg,上週平均價是10.64元/kg,去年同期平均價是10.41元/kg,周環比上升0.85%,去年同期比上升3.07%。
    部分價格出現波動的原因:
    1.節假日影響
    據商户瞭解到,今年受疫情影響,實體店水果市場行情不是很好,最近兩週才有所好轉,相比較去年還是差太多。春節越來越近,附近商超、二級批發、零售市場來市場進貨的採購商增加,普通人羣之間相互約定來市場購買心儀的水果,就這年前一段高峯期時間,辛辛苦苦忙碌一年,商户也想多掙點錢回家過個‘肥’年。
    2.市場需求影響
    隨着人們放假,各大批發市場需求增加,部分水果產地出現減少,比如西瓜類,西瓜類產地大多為緬甸、海南,頭茬西瓜已到尾期,二茬西瓜會在節後上市,期間產地供貨量減少,各大市場需求大,產地漲價銷售,市場也隨着漲價。
    3.成本增加影響
    還有幾天又到了一年一度的春節,現產地工人減少,工人採摘費用增加,加之運輸司機逐漸減少,運輸費用增加,司機大多拉趟本地回家貨,準備回家過節。產地採摘費、運輸費增加,這都是需要加到水果成本上,這就影響了市場水果價格上漲。
二、本週市場熱點話題
    紅心火龍果
    紅心火龍果屬於進口產品,主產地為越南,紅心火龍果除了甜度高以外,胡蘿蔔素含量也很高,還富含水果中少有的植物蛋白和水溶性膳食纖維,果實中芝麻狀的種子能促進胃腸蠕動,是保持身材的好選擇。
    本週紅心火龍果的價格較上週價格出現上漲趨勢,本週紅心火龍果價格為9.22元/kg,上週價格為8.14元/kg,去年同期價格為14.50元/kg,周環比上漲13.27%,同期比下降36.41%。本週價格比上週出現上漲主要原因如下:
    1.產地影響
    因國內春節將至,越南產地得知國內春節前人羣消費較大,市場需求量增加,銷售量增加,產地工人採摘費用也有所增加,故漲價售出,市場銷售也漲價售出。
    2.運輸影響
    紅心火龍果屬於進口產品,今年因疫情影響,在來回過關消殺貨物、車輛等待時間較長,有時等上三五天,運輸時間延長,貨車司機運輸成本增加,這就造成紅心火龍果成本也增加,市場銷售價也隨之上漲。
    預計:據瞭解,年前火龍果不會有大的漲幅了,春節因過年體重增加人羣,可以購買火龍果吃,可以促進胃腸蠕動,助消化,不用因過年吃胖了怎麼辦而煩惱,開開心心過好年。喜歡的抓緊來萬邦市場購買吧。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

西瓜

緬甸

P2

4.14

2.60

3.82

59.23

8.38

火龍果

進口

紅心火龍果

9.22

8.14

14.50

13.27

-36.41



新疆

香梨

5.10

4.60

6.00

10.87

-15.00

哈密瓜

海南

25號小蜜

7.34

6.67

5.50

10.04

33.45



河北

豐水梨

5.33

5.01

3.90

6.39

36.67

火龍果

進口

白心火龍果

5.67

5.33

8.75

6.38

-35.20

香蕉

進口

普通

4.46

4.20

5.25

6.19

-15.05

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

5.90

5.59

5.00

5.55

18.00

砂糖橘

廣西

普通

5.03

4.80

6.25

4.79

-19.52

葡萄

浙江

巨峯葡萄

5.76

5.50

5.20

4.73

10.77

皇帝蕉國產

廣西

普通

5.22

5.00

7.00

4.40

-25.43

柚子

福建

紅心

3.40

3.26

4.00

4.29

-15.00

車釐子

進口

普通

73.79

71.22

71.14

3.61

3.73

橙子

湖北

臍橙

5.59

5.44

9.00

2.76

-37.89

菠蘿蜜

泰國

普通

7.75

7.55

7.20

2.65

7.64

西瓜

廣東/海南

麒麟西瓜

8.20

8.00

7.10

2.50

15.49

藍莓

祕魯/智利

普通

8.25

8.05

11.10

2.48

-25.68

甘蔗

廣西

普通

2.66

2.60

2.40

2.31

10.83

菠蘿

廣東

普通

4.09

4.00

3.20

2.25

27.81

冬棗

陝西

普通

14.50

14.22

5.80

1.97

150.00

榴蓮

泰國

金枕

69.00

68.23

54.41

1.13

26.81

柿子

陝西

普通

3.60

3.56

3.50

1.12

2.86

提子

陝西

紅提

13.00

12.87

9.50

1.01

36.84

草莓

遼寧

丹東99

33.00

32.75

28.80

0.76

14.58

蘋果

新疆

阿克蘇

7.24

7.20

9.60

0.56

-24.58

奇異果綠心

貴州

普通

6.09

6.06

4.50

0.50

35.33

桔子

廣西

小金桔

8.29

8.26

7.60

0.36

9.08

千禧果

山東/廣西/海南

普通

18.00

18.00

8.00

0.00

125.00

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

4.80

4.80

6.67

0.00

-28.04

木瓜

廣西

普通

6.00

6.00

6.50

0.00

-7.69

蛇果

美國

普通

8.40

8.40

7.00

0.00

20.00

紅富士70

煙台

普通

5.30

5.30

5.20

0.00

1.92

黃檸檬

四川

普通

5.50

5.50

3.80

0.00

44.74

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

4.90

4.90

2.40

0.00

104.17

青檸檬

海南

普通

5.00

5.00

8.00

0.00

-37.50

椰靑

海南

普通

4.50

4.50

8.40

0.00

-46.43

蓮霧

海南

普通

29.00

29.00

34.00

0.00

-14.71

桔子

江西

蜜桔

2.90

2.90

3.70

0.00

-21.62

紅富士70

陝西

普通

4.70

4.70

4.40

0.00

6.82

山竹

泰國

普通

17.50

17.50

45.50

0.00

-61.54

西柚

南非

普通

31.00

31.00

18.70

0.00

65.78

石榴

湖南/四川

普通

7.50

7.50

5.40

0.00

38.89

百香果

廣西/雲南

普通

13.00

13.00

14.00

0.00

-7.14



河北

碭山梨

3.80

3.81

2.50

-0.26

52.00

金帥蘋果

東北

普通

8.80

8.85

6.40

-0.56

37.50

紅富士75

陝西

普通

5.30

5.35

5.10

-0.93

3.92

青棗

山西

普通

5.63

5.71

4.30

-1.40

30.93

龍眼

泰國

普通

23.14

23.50

16.00

-1.53

44.63

桔子

四川

耙耙柑

8.51

8.67

10.00

-1.85

-14.90

柚子

福建

白心

2.00

2.04

2.50

-1.96

-20.00

獼猴桃

陝西

秦美

4.67

4.80

6.10

-2.71

-23.44



河北

皇冠梨

8.30

8.60

4.00

-3.49

107.50

帶字蘋果

山東

普通

9.16

9.50

8.80

-3.58

4.09

紅富士80

煙台

普通

7.20

7.54

7.80

-4.51

-7.69

草莓

本地

寧玉/甜查裏

23.57

24.75

22.66

-4.77

4.02

紅富士85

陝西

普通

7.50

7.93

8.20

-5.42

-8.54

花牛蘋果

甘肅

普通

5.94

6.30

6.19

-5.71

-4.04

紅富士75

煙台

普通

6.00

6.40

6.20

-6.25

-3.23

紅富士85

煙台

普通

8.80

9.43

9.80

-6.68

-10.20

紅富士80

陝西

普通

6.11

6.68

6.50

-8.53

-6.00

                                                                 編輯:夏賓朋
                                                                 審核:趙明明
                                                                 日期: 2021.02.05


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